Ferric Pyrophosphate Fødevarekvalitet for jernmangel kosttilskud Udvalgt billede

Ferric Pyrophosphate Food Grade for jernmangel kosttilskud

Kort beskrivelse:

Jernpyrofosfat forekommer som et gyldenbrunt eller gul-hvidt pulver. Med en svag lugt af jernplader. Det er uopløseligt i vand, men er opløseligt i mineralsyrer.

Send e-mail til os

Produktdetaljer

Produkt Tags

Produkt beskrivelse

CAS-nr.: 10058-44-3;
Molekylformel: Fe4(P2O7)3·xH2O;
Molekylvægt: 745,22 (vandfri);
Kvalitetsstandard: FCC/JEFCA;
Produktkode: RC.01.01.192623

Funktioner

Jernpyrophosphat er et jernerstatningsprodukt.Frit jern har adskillige bivirkninger, da det kan katalysere dannelse af frie radikaler og lipidperoxidation samt tilstedeværelsen af interaktioner af jern i plasma.Ferriionen er stærkt kompleksbundet af pyrophosphat.1 Det giver en stigende interesse, da denne uopløselige form kan være mildere i mave-tarmkanalen og have højere biotilgængelighed.

Ansøgning

Som jernnæringstilskud bruges det i vid udstrækning i mel, kiks, brød, tørblanding af mælkepulver, rismel, sojabønnepulver osv. Det bruges også i modermælkserstatning, helsekost, instant food, funktionelle juicedrikke og andre produkter i udlandet .

Parametre

Kemisk-fysisk Parametre	RICHE	Typisk værdi
Identifikation	Positiv	Består prøven
Assay af Fe	24,0 %-26,0 %	24,2 %
Tab ved tænding	Maks.20,0 %	18,6 %
Bly (som Pb)	Maks.3 mg/kg	0,1 mg/kg
Arsen (som As)	Maks.1 mg/kg	0,3 mg/kg
Kviksølv (som Hg)	Max.1mg/kg	0,05 mg/kg
Chlorider (Cl)	Maks.3,55 %	0,0125
Sulfat (SO4)	Maks.0,12 %	0,0003

Mikrobiologiske parametre	RICHE	Typisk Value
Samlet antal plader	≤1000 CFU/g	＜10 cfu/g
Gær og Skimmelsvampe	≤40CFU/g	＜10 cfu/g
Coliforme bakterier	Maks.10 cfu/g	＜10 cfu/g