Calcium Citrate Malate Økologisk Calcium Salt i fødevarekvalitet

CCM har vist sig at lette calciumretention og knogleopbygning hos børn og unge.Hos voksne fremmer det effektivt konsolidering og vedligeholdelse af knoglemasse.I forbindelse med D-vitamin nedsætter CCM også risikoen for knoglebrud hos ældre, sænker hastigheden af ​​knogletab i alderdommen og er til gavn for postmenopausale kvinders sundhed og velvære.CCM er enestående ved, at det giver mange unikke fordele, der går ud over knoglesundhed.I modsætning til andre calciumkilder, der nødvendiggør tilskud i forbindelse med et måltid for at sikre, at der opnås en mærkbar fordel, kan CCM indtages med eller uden mad og giver en betydelig ernæringsmæssig fordel for individer i alle aldre.Kemien af ​​CCM gør det til en særlig gavnlig calciumkilde for personer med hypochlorydia eller achlorydia, som generelt omfatter ældre og dem på medicin, der reducerer mavesyresekretion.CCM er også anerkendt som en calciumkilde, der ikke øger risikoen for nyresten, og faktisk beskytter den mod stendannende potentiale.CCM's alsidige natur gør det til et praktisk og praktisk calciumsalt til brug i fugtige fødevarer og drikkevarer.Den vigtigste faktor, der kan udelukke valg af CCM som en foretrukken calciumkilde, er de højere omkostninger sammenlignet med andre kilder til calcium, der almindeligvis anvendes til berigelse (f.eks. calciumcarbonat og tricalciumphosphat).